2021/10/10 お知らせ

【秋味覚★地産地消】霧降高原牛の鉄板焼付 栃木県産の食材を味わう平家お狩場焼プラン のご紹介です

栃木県産の旬の食材を盛り込んだ特別な「平家お狩場焼」です。この機会に是非
ご賞味くださいませ。

お品書き(抜粋)
<お造り> 八汐鱒と大岩魚のお造り
<鉄板焼> 霧降高原牛と焼野菜の鉄板焼
<鍋 物> 那須どりのつくね鍋
<串 物> 那須の白美人ねぎ 那須の山独活 佐野のどんこ椎茸 鹿沼の玉蒟蒻 喜連川温泉なす 自家製味噌の一升ベラ
<揚 物> 栗山紅鱒唐揚げ
<酢ノ物> 日光舞茸焼 レモンソース掛け
< 汁 > 自家製味噌のけんちん汁

※時期により料理内容が異なる場合がございます