2022/10/22
お知らせ
【秋味覚】とちぎ和牛と木ノ子陶板焼きを味わう◆昔懐かしい囲炉裏を囲む平家お狩場焼プランのご案内です
この秋限定の囲炉裏を囲む味覚プランの登場です!ご夕食は、「とちぎ和牛と秋の木ノ子陶板焼き」をはじめ、「鹿肉のたたき」や「木ノ子茶碗蒸し」、囲炉裏を楽しむ串物には「岩魚串」や「鹿沼玉蒟蒻」、「自家製味噌の一升ベラ」等、地産地消の味覚をお楽しみいただけます。
お品書き(抜粋)
<お造り> 八汐鱒 鮪 勘八 甘海老 とろり蒟蒻
<煮 物> 秋風炊き合わせ
<陶板焼> とちぎ和牛と秋の木ノ子陶板焼き
<鍋 物> 霧降高原豚のすいとん鍋
<串 物> 岩魚串 鹿沼玉蒟蒻 ばんだい餅 那須アスパラ 蕪串 自家製味噌の一升ベラ
<酢ノ物> 鹿肉のたたき
< 汁 > 自家製味噌のけんちん汁
※季節により内容が異なる場合がございます