2025/01/08 お知らせ

新しい、おすすめ「湯西川平家懐石」プラン出来ました。

新しい湯西川平家懐石プランのご紹介です。
プラン名は
【湯西川平家懐石◆白銀に染まる湯西川温泉をイメージ】お造り、煮物、揚げ物に水菓子まで♪とちぎ和牛豆乳みぞれ鍋付
です。


県内外の旬の食材を彩り良く盛り込んだ「湯西川平家懐石」をお召し上がりください。
「とちぎ和牛豆乳みぞれ鍋」をメインに「日光たぐり湯波煮」や「鱈の白子焼き」等、季節の彩りもお楽しみください。

お品書き(抜粋)
<先 付> 日光湯波豆腐
<お造り> 大岩魚の薄造り
<焼 物> 鱈の白子焼き
<鍋 物> とちぎ和牛豆乳みぞれ鍋
<揚げ物> 日光舞茸と高原大根の天ぷら
<蒸し物> 蕪蒸し 銀あん掛け
<止 椀> 木ノ子のみぞれ汁
<水菓子> 酒ムース 日光湯波はちみつ掛け フルーツ
※季節により内容が異なる場合がございます